長野県富士見町【ルバーブの郷】
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通販コーナー


諸般の事情により、暫くの間、通販業務をお休みさせて頂きます。
ご迷惑をお掛けしますが、何卒宜しくお願い申し上げます。




採れたての、真っ赤な「生ルバーブ」をお届けします♪


1束300gです。


発送(梱包)イメージです


しっかり梱包し、ヤマト運輸にて発送致します。

■赤いルバーブ

商品代金2,000円以上お買い上げの場合、
代引き手数料は無料とさせて頂きます。

(他の商品との合算OK!)

販売は300g単位とさせて頂きます。
注文数が5までは一番安い送料になります。

只今人足の関係で、ご注文は10束までとさせて頂いております。何卒ご協力のほど、宜しくお願い致します。

表示価格は消費税込みの価格です。
内容量 価格
300g 500円
休止中

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私共生産者より5月中旬〜11月上旬頃まで、採れたての真っ赤な生ルバーブを産地直送致します♪

但し、天候気候によっては少々早めに終了させて頂くこともございますので、ご了承くださいませ。

また、茎の太さに少々ばらつきが出る場合がございますが、予めご了承頂ければ幸いです。


【ルバーブが届いたら・・・】
通常、3〜4日以内に調理してください。
切り口が乾燥していたら調理直前に、両端の部分を1cmほど切り落として調理してください。

届いてすぐにジャム等に加工して頂ければ、2〜3ヶ月は美味しくお召し上がり頂けます♪









■ガーデンハックルベリー

商品代金2,000円以上お買い上げの場合、
代引き手数料は無料とさせて頂きます。

(他の商品との合算OK!)

販売は400g単位とさせて頂きます。

表示価格は消費税込みの価格です。

内容量 価格
400g 500円
準備中

冷凍発送も承ります。ご希望の方は、その旨コメント欄にお書き添えくださいませ。
その場合、送料とは別にクール代(220円)が掛かります。
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当商品はジャム用に適しています。
標高1000m以上の高原で紫外線を浴びたブルーベリーの5倍以上と言われるアントシアニンの抗酸化力は視機能の向上、肝機能の改善、便秘などの効果が期待されています。
是非お試しあれ〜。


【ガーデンハックルベリーが届いたら・・・】
ハックルベリーは熟したものを収穫するため保存が効きません。到着後は早めに調理しましょう。

☆簡単レシピ
ガーデンハックルベリージャムの作り方
■材料
 ・ハックルベリー  400g 
 ・グラニュー糖   160g
 ・レモン果汁   大さじ2杯
 ・塩  ひとつまみ
 ・水  100ml
 ・

1. ハックルベリーを水洗いして、ヘタを取り除きます。
2. 鍋に入れて、乾煎りし水分が出るまで少し木べらで潰します。
※水分が出ない時は水10ccを足します。
3. スライスしたレモンとざらめを入れ溶かしながらかき混ぜ、ふたをして弱火でコトコト煮詰めます。(目安として約1時ほど)
4. 10分くらい毎に様子を見ながらかき混ぜます。
5. とろみがついてきたら出来上がり♪

レモンの代わりにりんごジャムを入れるのも良いかも・・・





生でも美味しい新たまねぎ
目安としまして、1kgで5個〜6個です。






■新玉ねぎ

商品代金2,000円以上お買い上げの場合、
代引き手数料は無料とさせて頂きます。

(他の商品との合算OK!)

販売は1kg単位とさせて頂きます。

表示価格は消費税込みの価格です。

内容量 価格
1kg 400円
準備中

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一般的な玉ねぎは日持ちを良くするために、収穫してから1カ月ほど乾燥させて出荷しますが、「新玉ねぎ」は収穫後にすぐに出荷致します。そのため皮が薄く、実の水分が多くてやわらかい、という特徴があります。

「新玉ねぎ」は甘みがあるので、スライスしてそのまま生で食すのが一般的です。つまりサラダ向きと言えるでしょう。また、油でカラッと揚げても美味しく頂けます。

「新玉ねぎ」にはビタミンB1、B2、C、カルシウム、鉄などが豊富に含まれています。疲労回復や精神安定、不眠解消などの効能があると言われています。


【新玉ねぎが届いたら・・・】
「新玉ねぎ」は水分が多いので日持ちがしません。新聞紙やビニール袋に入れて冷蔵庫もしくは涼しい場所で保存して頂き、できれば1週間以内に食べきってしまいましょう。


新玉ねぎを使った簡単レシピをご紹介します♪
新玉ねぎの底を少し残し六切りにする。
(皮をむき、十文字に3/4ほど切り込みを入れる)
電子レンジで約5分加熱し、削り節をかけ醤油でどうぞ〜!
超甘く美味しいですよ♪






目安としまして、250gで12本〜15本です。


■モロッコいんげん

商品代金2,000円以上お買い上げの場合、
代引き手数料は無料とさせて頂きます。

(他の商品との合算OK!)

販売は250g単位とさせて頂きます。

表示価格は消費税込みの価格です。

内容量 価格
250g 200円
準備中

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モロッコいんげんは、マメ科インゲン属「さやいんげん」の品種の中の1つで、正式な名前は「平莢(ひらさや)インゲン」と言います。

「さや」の長さは最大20cmくらいとかなり大型で肉厚ですが、スジが少なく「さや」ごと食べれるのでとっても調理しやすいです。

「さや」にはビタミン類、ミネラル類、食物繊維が豊富なので便秘の予防に良く、「まめ」にはたんぱ質・炭水化物・エネルギー減になる栄養が含まれています。


【モロッコいんげんが届いたら・・・】
モロッコいんげんは鮮度が落ちるのが早いので、早めに調理して食べましょう!商品が届いたらすぐにラップで包んで冷蔵庫に入れ保存してくださいね。




ルバーブの郷
〒399-0213 長野県諏訪郡富士見町乙事5784  TEL 0266-62-4567